早生ふじ

早生ふじ

甘さ 3
酸味 2
バランス感覚 MAX
収穫した早生ふじ

 早生ふじとは、皆さんご存じの「ふじ」より早く成熟するふじの枝変わりした品種の総称です。 LAMPでは主に9月下旬に収穫される「弘前ふじ」を早生ふじとして販売しています。

りんご畑の風景

 高い糖度を控えめな酸味が引き立てた、バランスのよい味わいの品種です。 また、蜜が入ることもあります。ふじが出回る11月中旬まで待てないというせっかちなあなたには、 せっかちな早生ふじが相性ぴったりです(?)

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  • 早生ふじ
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  • 早生ふじ
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  • 早生ふじ<訳あり>
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  • 早生ふじ<訳あり>
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<訳あり>
小さな傷、色付き不良、小玉等が入っています。贈答用には不向きですが十分美味しく召し上がれますので、ご家庭用にどうぞ。